RESPONSABILIDADE SOCIOAMBIENTAL
Certificação nacional que reconhece boas práticas agrícolas em toda a cadeia da produção do café.
Somos membros DA associação dos principais produtores de cafés especiais do Brasil.
2022
18th - um dos vencedores com nosso microlote Catiguá.
2023
entre os 40 finalistas com o nosso microlote Pau-Brasil.
2023
6th - um vencedores, com nosso microlote Bourbon Vermelho (dark room).
Após adquirir a fazenda Campo Redondo, FELIPE CARVALHO, produtor e CEO da TERRACOTA SPECIALTY COFFEE, iniciou o projeto com a produção de café verde de extrema qualidade e criando assim um legado no mercado de cafés especiais.
Na segunda safra, a TERRACOTA já se destaca no cenário nacional com resultados notáveis em concursos, iniciando as primeiras parcerias internacionais.
O ano se evidencia pelo contínuo resultado de excelência através de concursos nacionais, aumento de torrefações parceiras (22) e expansão do processo de exportação para 3 países.
Localizada na Alta Mogiana Mineira, região conhecida pela excelência na produção de cafés especiais.
Altitude média de 1.100 metros cercada por mata nativa, que proporciona um microclima extremamente favorável à produção do café especial.
ARANÃS
bourbon amarelo
BOURBON VERMELHO
CATIGUÁ MG2
CATUAI 99
CATUAI 62
CATUCAI 144
CATURRA AMARELO
CATURRA VERMELHO
GESHA HONDURAS
GESHA PANAMÁ
LAURINA
HEIRLOOM
KENYA SL 28
MARAGOGIPE AMARELO
PACAMARA
PAU-BRASIL
SIDRA AMARILLO
SUMATRA
PARAÍSO 2
NATURAL
HONEY
FERMENTADO EM BARRIL DE BOURBON
DARK ROOM
FERMENTAÇÃO AERÓBICA
FERMENTAÇÃO ANAERÓBICA
SECAGEM EM TERREIROS SUSPENSOS
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TERRACOTACAFEESPECIAL
